Pessah:

la célébration de la Libération. pessah,ou la Pâque est festival printanier commémorant L'Exode,il y a plus de trois mille ans,lorsque le enfants d'Israël suivirent Moïse hors d'Égypte après deux siècles d'esclavage. C'est un festival de sept jour qui débute le 15 de Nissan. La fête commence par un seder _un dîner familial cérémoniel au cours duquel est raconté et célébré l'histoire de l'Exode telle qu'elle est contenue dans la Haggadah. Durant les sept jour du festival de Pessah.il interdit manger du pain levé et le matzah, le pain azyme lui et alors substitué. shag sameah pessah lé koulam. ani yéoudi